Nebudu předstírat, že jsem si vinařství vybrala z katalogu. Je to rodina. Zbyňkův děda je bratr mojí tchyně, takže je to trochu zamotané, ale příbuzenstvo to je. Známe se roky.
Já z Moravy nepocházím, ale můj manžel ano. Narodil se ve Valticích a jeho maminka je z Velkých Bílovic. Tenhle kout pro nás není výlet, je to rodinná krajina.
V jeho sklepě proběhlo hodně oslav a hodně jsme tam fotili. A nejsme tam jen na návštěvě. Pomáhali jsme na vinohradě při stříhání hroznů i potom při plnění a lahvování.
Zbyněk je mladý a jde mu to. Nedělá kvantitu, ale kvalitu, a víno dodává po celé republice do hotelů i vinoték. Sklep, ve kterém ti osobně vypráví, jak víno vznikalo, je pak úplně jiný zážitek než ochutnávka odněkud z brožury.
Pro mé klientky mám u nich slevu. S mým kódem MARCELAFOTO dostaneš slevu při nákupu vín. Můžeš si lahev odvézt domů jako vzpomínku, nebo ji použít při focení.
Domluvíme, jestli chcete jen návštěvu sklepa po focení, nebo i přespání. Vlastní penzion vinařství nemá, ale ubytování v okolí vám rád zařídí.